Piccalilli
Piccalilli. Non, ce n’est pas une place connue en Angleterre. C’est une version plus douce et plus sucrée des Pickles belges riche en morceaux de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons croquants et garnie d’une sauce légèrement aigre. C’est pourquoi elle est particulièrement savoureuse avec les plats accompagnés de frites ou de purée, mais aussi avec de nombreux apéritifs. Un vrai circus de saveurs !
Format
-
300ml
Allergenes
moutarde
Ingrédients
Légumes 40% (chou-fleur, cornichon, oignon), vinaigre, eau, sirop de glucose, sucre, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, eau, sel, épices), amidon modifié, sel, épices, farine de moutarde, arôme, colorant: E150c, herbes, ail.
Valeurs nutritionnelles
| Par 100g | Par portion ( 15 g ) | %* | |
|---|---|---|---|
| * Référence d’admission pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal) | |||
| Énergie | 326 kJ | 98 kJ | |
| 77 kcal | 23 kcal | 1 % | |
| Matières grasses | 0,5 g | 0,1 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,0 g | 0,0 g | 0 % |
| Glucides | 14,2 g | 4,3 g | 2 % |
| dont sucres | 9,8 g | 2,9 g | 3 % |
| Protéines | 0,7 g | 0,2 g | 0 % |
| Sel | 2,09 g | 0,63 g | 10% |
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