
Plateau de fromages
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Ingrédients
- o Fromage à croûte blanche, par exemple brie de Meaux ou camembert
- o Fromage de chèvre ou de brebis
- o Fromage à croûte rouge, par exemple chaumes ou reblochon
- o Fromage à pâte dure, par exemple cheddar ou gruyère
- o Fromage bleu, comme le roquefort ou le stilton
- o Petits oignons
- o Raisins noirs
- o Quelques tranches de concombre
- o Radis
- Pain et crackers au choix
Instructions
- Etape 1 Placez tous les fromages sur un beau plateau. Accompagnez-les d’oignons, de raisins, de concombres et de radis. Servez avec le pain et les crackers.