Mijn klanten mogen gerust met de fiets komen!

Vernieuwde D&L Tartare

Frituur ’t Smissenhoekske, Erwetegem

De vernieuwde Devos & Lemmens Tartare valt in de smaak bij Jana van frituur ’t Smissenhoekske in Erwetegem. Sinds zij is overgestapt op het nieuwe recept met een volle, zachte smaak en een stevige textuur, weet ze dat de heerlijk artisanale Tartare perfect op de frieten blijft liggen. “De meeste van onze klanten eten thuis hun frieten op,” zegt de uitbaatster, “dan wil je toch dat de saus nog op hun frietjes ligt als ze thuis uitgepakt worden. Niets zo erg als een pak friet verzopen in saus. Met de nieuwe D&L Tartare kan ik de bestelling met een gerust hart meegeven aan onze klanten. Zelfs als ze met de fiets komen (lacht).”