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Béarnaise

La délicieuse sauce Béarnaise froide de Devos Lemmens fait partie de la gamme des sauces froides. Cette sauce peut idéalement accompagner les steaks, les fondues, les frites ainsi que les plats froids.

huile de colza, eau, vinaigre, jaune d’œuf, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, eau, sel, épices), dextrose, vinaigre d’estragon, amidon modifié, sel, poudre de lait écrémé, herbes (estragon 0,3%, cerfeuil), arômes, colorant: carotènes, antioxydant: E385

oeuf, moutarde, lait

Par 100g Par portion (15 g) %*
* Référence admission d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal)
Énergie 2252 kJ 338 kJ
547 kcal 82 kcal 4 %
Matières grasses 57,0 g 8,5 g 12 %
dont acides gras saturés 4,4 g 0,7 g 3 %
Glucides 6,4 g 1,0 g 0 %
dont sucres 4,5 g 0,7 g 1 %
Protéines 1,5 g 0,2 g 0 %
Sel 1,55 g 0,23 g 4 %



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