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Américaine

La sauce Américaine de Devos Lemmens est une sauce relevée qui fait fureur grâce à la combinaison subtile de tomates, d’oignons, de poivrons et d’épices. Elle peut accommoder les hamburgers, ainsi que les frites, grillades et fondues. En plus, c’est une sauce idéale pour préparer vous-même votre steak tartare.

Ingrédients: huile de colza, purée de tomates 18%, vinaigre, sucre, oignon 7%, purée de poivron 4%, jaune d’œuf, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, eau, sel, épices), dextrose, sel, amidon modifié, herbes 0,7%, épices, arômes, colorant: extrait de paprika, antioxydant: E385.

oeuf, moutarde

Par 100g Par portion (15 g) %*
* Référence admission d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal)
Énergie 1758 kJ 264 kJ
425 kcal 64 kcal 3 %
Matières grasses 39,7 g 6,0 g 9 %
dont acides gras saturés 3,3 g 0,5 g 2 %
Glucides 14,2 g 2,1 g 1 %
dont sucres 11,5 g 1,7 g 2 %
Protéines 1,7 g 0,3 g 1 %
Sel 1,75 g 0,26 g 4 %



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