Ingrédients
- Faites frire le bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit légèrement croustillant. Retirez de la poêle et laissez égoutter sur du papier absorbant.
- Épluchez l’oignon et coupez-le en rondelles. Ajoutez le beurre à la graisse de cuisson du bacon et faites caraméliser l’oignon à feu doux pendant environ 20 minutes.
- Réchauffez les saucisses pour hotdog.
- Ouvrez les petits pains et tartinez-les avec l’oignon frit et une tranche de cornichon sur le dessus. Placez une saucisse et terminez avec la moutarde et une tranche de bacon frit. Bon appétit !
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La voilà!
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