Moules piquantes
Des fruits de mer qui ont du piquant ? Cette préparation de moules est rapide à préparer et pleine de saveur. Le piment, l’ail et le vin blanc leur donnent une touche relevée qui s’équilibre parfaitement avec la sauce Moules Devos&Lemmens. Délicieux en plat principal ou pour accompagner un apéritif estival !
- Epluchez et émincez l’oignon et l’ail. Rincez et émincez le piment (sans les graines). Rincez ensuite le céleri et le couper-le en petits dés.
- Rincez soigneusement les moules plusieurs fois.
- Faites revenir l’ail et l’oignon dans de l’huile. Ajoutez le piment et le céleri, et fates cuire le tout en mélangeant. Ajoutez les moules et arrosez-le avec le vin . Salez, poivrez et couvrez. Faites cuire à feu vif et mélangez.
- Garnissez les moules de persil avant de les servir. Accompagnez de sauce pour moules D&L.
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La sauce préférée des belges?
La voilà!
Envie de vous régaler ? Chaque bouchée est encore meilleure avec votre sauce D&L préférée, que ce soit pour accompagner un grand classique ou un encas surprenant.