ETAPE 1
Épluchez et hachez finement l’échalote. Lavez la pomme, il n’est pas nécessaire de l’éplucher, et coupez-la en fines tranches, puis en fine brunoise. Hachez finement les cornichons.
ETAPE 2
Mettez le thon égoutté dans un saladier, ajoutez l’échalote, la pomme, les cornichons, les câpres et la mayonnaise. Mélangez et assaisonnez avec du poivre de Cayenne et un peu de sel.
ETAPE 3
Ouvrez les petits pains. Tartinez généreusement de mâche et de salade de thon.
Recettes
Mettez la sauce
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Couscous avec boulettes de viande et sauce Samouraï
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Le sandwich fricandalouse
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Vol-au-vent avec frites
La sauce préférée des belges?
La voilà!
Envie de vous régaler ? Chaque bouchée est encore meilleure avec votre sauce D&L préférée, que ce soit pour accompagner un grand classique ou un encas surprenant.